มอเตอร์ของอัน เครื่องปั่นไฟฟ้าแบบชาร์จไฟได้ เป็นปัญหากลางของอุปกรณ์ทั้งหมด มีหน้าที่รับผิดชอบในการจ่ายกระแสไฟฟ้าให้กับอุปกรณ์ต่อเครื่องปั่นเพื่อทำหน้าที่ต่างๆ ซึ่งรวมถึงการผสม การกวน การหั่น และการตีวิปปิ้ง
ประเภทมอเตอร์: เครื่องปั่นไฟฟ้าโดยทั่วไปจะใช้มอเตอร์กระแสตรง (มอเตอร์กระแสตรง) หรือมอเตอร์กระแสสลับ (มอเตอร์กระแสสลับ) เป็นแหล่งความแรง มอเตอร์ไฟฟ้าสไตล์เหล่านี้มีลักษณะเฉพาะและสาขาที่เกี่ยวข้องเป็นของตัวเอง โดยทั่วไปแล้ว มอเตอร์กระแสตรงจะเบากว่าและควบคุมได้ยากกว่า ทำให้เหมาะสำหรับโปรแกรมต่างๆ เช่น เครื่องปั่นที่ต้องการความเร็วที่แปรผันและการควบคุมที่แม่นยำ มอเตอร์ AC มักจะมีความทนทานมากกว่าและเหมาะสำหรับการวิ่งที่ยาวนานกว่า แต่โดยปกติแล้วจะต้องใช้เต้ารับไฟฟ้า
กำลังไฟฟ้า: พลังงานของมอเตอร์ไฟฟ้าเป็นพารามิเตอร์สำคัญ โดยทั่วไปจะแสดงเป็นอุปกรณ์ที่มีหน่วยเป็นวัตต์ (W) กำลังกำหนดฟังก์ชันเอาท์พุตของมอเตอร์ มอเตอร์พลังงานสูงสามารถจัดการส่วนผสมปริมาณมากและภาระงานที่ยากลำบากยิ่งขึ้น เมื่อตัดสินใจเลือกเครื่องปั่น คุณจะต้องนึกถึงพลังงานของมอเตอร์ที่อิงกับความต้องการในการทำอาหารของคุณทั้งหมด เพื่อให้แน่ใจว่ามีประสิทธิภาพเพียงพอที่จะทำกิจกรรมให้สำเร็จ
ความเร็ว: โดยทั่วไปความเร็วของมอเตอร์จะแสดงเป็นรอบต่อนาที (RPM) ความรับผิดชอบที่แตกต่างกันต้องใช้ความเร็วในการหมุนที่ไม่ธรรมดา ตัวอย่างเช่น การตีไข่ขาวอาจต้องใช้การหมุนด้วยความเร็วสูง ในขณะที่การผสมแป้งอาจต้องใช้ความเร็วลดลง เครื่องผสมอาหารไฟฟ้ามักมีการตั้งค่าหลายจังหวะเพื่อตอบสนองความต้องการของความรับผิดชอบต่างๆ เครื่องปั่นแบบหยุดสูงสามารถมีความสามารถด้านความเร็วที่แปรผันได้เพื่อการควบคุมความเร็วที่ละเอียดยิ่งขึ้น
แหล่งพลังงาน: เครื่องปั่นไฟฟ้าแบบชาร์จไฟได้มักใช้แบตเตอรี่แบบชาร์จไฟได้เป็นแหล่งพลังงานที่ดี ซึ่งทำให้พกพาสะดวกเป็นพิเศษ และไม่จำเป็นต้องเสียบปลั๊กเข้ากับเต้ารับไฟฟ้าอย่างต่อเนื่องอีกต่อไป ความสามารถและประเภทของแบตเตอรี่ส่งผลต่อเวลาการใช้งานและประสิทธิภาพ ดังนั้นจึงต้องเลือกแบตเตอรี่ที่แม่นยำตามความต้องการเฉพาะเป็นหลัก
ประสิทธิภาพ: ประสิทธิภาพของมอเตอร์ไฟฟ้าหมายถึงศักยภาพในการเปลี่ยนกำลังไฟฟ้าป้อนเข้าเป็นกำลังทางกล มอเตอร์ที่มีประสิทธิภาพใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพเป็นพิเศษและลดการสิ้นเปลืองพลังงานและยุคแห่งความอบอุ่น โดยทั่วไปประสิทธิภาพจะแสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ และรถยนต์ที่มีสมรรถนะมากเกินไปมักจะสูงกว่า 90%
การบำรุงรักษาและความทนทาน: การบำรุงรักษาและความทนทานของมอเตอร์ไฟฟ้าก็เป็นปัจจัยที่ไม่ควรลืมเช่นกัน โดยทั่วไปแล้วมอเตอร์ไฟฟ้าจะต้องได้รับการดูแลรักษาง่ายเพื่อหลีกเลี่ยงฝุ่นและอาหารตกค้างไม่ให้ส่งผลเสียต่อประสิทธิภาพการทำงาน มอเตอร์เครื่องปั่นบางรุ่นมีระบบความปลอดภัยและระบบระบายความร้อนอัตโนมัติเพื่อยืดอายุการใช้งานของมอเตอร์
เครื่องปั่นแบบพกพาที่ล้ำสมัยนี้ได้รับการออกแบบโดยคำนึงถึงความสะดวกและอเนกประสงค์ จึงเป็นโซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบในการปั่นเครื่องดื่มเชคและสมูทตี้ที่คุณชื่นชอบได้ทุกที่ โดยไม่ต้องใช้สายไฟหรือปลั๊กไฟให้ยุ่งยาก ด้วยมอเตอร์กำลังสูง 300 วัตต์ จึงสามารถปั่นผลไม้ ผัก ผงโปรตีน และน้ำแข็งก้อนให้เป็นส่วนผสมที่เรียบเนียนได้อย่างง่ายดาย